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會(huì)議活動(dòng)
時(shí)間:2024-09-10

說(shuō)透糖酒會(huì),就這5個(gè)字?!皶?huì)天下美味”,“會(huì)”字用的對(duì)不對(duì)?

“全國(guó)糖酒會(huì),會(huì)天下美味”,是全國(guó)糖酒會(huì)的品牌口號(hào)。這個(gè)品牌口號(hào)來(lái)的非常偶然。


兩年前,全國(guó)糖酒會(huì)準(zhǔn)備更新標(biāo)志之時(shí),也設(shè)計(jì)了一個(gè)品牌口號(hào)。新標(biāo)志發(fā)布前幾天,臨時(shí)作了調(diào)整,最終變成了“全國(guó)糖酒會(huì),會(huì)天下美味?!?strong>這是全國(guó)糖酒會(huì)歷史上第一次發(fā)布品牌口號(hào)。


調(diào)整之前的那個(gè)品牌口號(hào)不能說(shuō)不好,但總覺(jué)得欠那么一點(diǎn)意思,有點(diǎn)隔,一是口號(hào)本身不是特別有創(chuàng)意,二是意思比較泛,安在別的企業(yè)、別的事情頭上,也蠻好的。


新標(biāo)志發(fā)布箭在弦上,突然緊急叫停原方案,一夜之間要重新創(chuàng)意、重新設(shè)計(jì)一個(gè)品牌口號(hào),談何容易?


創(chuàng)意這種事,既有基本的規(guī)律,有一定的方法和套路,有它特定的專業(yè)性,廣告創(chuàng)意的咨詢公司靠這個(gè)吃飯;有時(shí)又羚羊掛角,無(wú)跡可尋。好的創(chuàng)意,妙手偶得之,可遇不可求。一個(gè)蘋果落下來(lái),砸了那么多腦袋,靈光乍現(xiàn)的就那么一個(gè),就那么一次。此前此后,除了一聲“哎呦”,就是一個(gè)包。而那個(gè)腦袋被砸之前,滿腦袋回旋的都是一直在苦思冥想的問(wèn)題,已經(jīng)無(wú)限接近了神秘的答案,不早不晚,“當(dāng)”的一下,一個(gè)蘋果落下來(lái),仿佛深夜,無(wú)邊的黑暗,無(wú)邊的寂靜,耳邊一面大鑼,突然一聲“咣——”,腦洞大開(kāi),金光燦爛。


遇到難題,人都會(huì)急于尋找答案,太急于找到答案了,一直在答案上糾纏糾結(jié),到后來(lái)可能會(huì)忘了問(wèn)題是啥。問(wèn)題無(wú)解的時(shí)候,最好的破解之道是,化繁為簡(jiǎn),回到問(wèn)題本身。


全國(guó)糖酒會(huì),說(shuō)到底究竟是啥?是食品酒類展會(huì)啊。為啥要有這么個(gè)展會(huì)???回到1955年,新中國(guó)成立只有五六年時(shí)間,食品工業(yè)的生產(chǎn)和流通兩端都非常薄弱,需要有個(gè)平臺(tái)把這兩端對(duì)接起來(lái)。那,現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)如此發(fā)達(dá)了,電商平臺(tái)風(fēng)起云涌,全國(guó)糖酒會(huì)還有存在的價(jià)值嗎?當(dāng)然有,一是展商和采購(gòu)商通過(guò)糖酒會(huì)簽約成交的核心需求依舊在,二是全國(guó)糖酒會(huì)自身緊隨時(shí)代和客戶需求變化也在不斷創(chuàng)新、蝶變,不斷強(qiáng)化自身功能和價(jià)值。


全國(guó)糖酒會(huì)既是中國(guó)歷史最悠久的食品酒類展會(huì),1955年創(chuàng)辦至今,不管風(fēng)吹雨打,從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò),見(jiàn)證了中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)70年的變遷,促進(jìn)了中國(guó)食品的繁榮興旺,豐富了幾代國(guó)人的一日三餐;全國(guó)糖酒會(huì)又是中國(guó)最大的食品酒類展會(huì),春季和秋季兩屆糖酒會(huì),展覽面積超50萬(wàn)平方米,分為傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國(guó)際烈酒、休閑食品、飲品及乳制品、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械和包裝及供應(yīng)鏈等多個(gè)展區(qū),還有清香酒、精釀啤酒及低度酒、進(jìn)口食品、大健康食品、糖果及巧克力、方便速食、堅(jiān)果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、茶飲及咖啡以及老字號(hào)、電商等特色專區(qū),參展企業(yè)超1萬(wàn)家,參展商品近100萬(wàn)件,觀展人次超60萬(wàn),“天下第一會(huì)”可不是浪得虛名。近年來(lái),隨著國(guó)際展團(tuán)和國(guó)際買家的快速增長(zhǎng),全國(guó)糖酒會(huì)越來(lái)越國(guó)際范兒,“天下第一會(huì)”的“天下”也越來(lái)越實(shí)至名歸。


兩年前,在緊急調(diào)整品牌口號(hào)的特殊關(guān)頭,這么一化繁為簡(jiǎn),“咣—”的一聲,全國(guó)糖酒會(huì)的第一個(gè)品牌口號(hào)橫空出世。“會(huì)天下美味”,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的5個(gè)字,就把全國(guó)糖酒會(huì)的前世今生“一言以蔽之”了,而且,看似普普通通的5個(gè)字,還有一種不動(dòng)聲色的自信和霸氣。


有個(gè)小插曲。這個(gè)品牌口號(hào)創(chuàng)意過(guò)程中,有人提出疑問(wèn):“會(huì)天下美味”的“會(huì)”字用的對(duì)不對(duì)?應(yīng)該用“匯”或“薈”吧?


“會(huì)”本意是器物的蓋子,“器之蓋曰會(huì),為其上下相合也?!薄皶?huì)”的基本含義是不同的物體“相合”,合在一起,由此引申出其他的意思和用處。從全國(guó)糖酒會(huì)來(lái)說(shuō),“會(huì)天下美味”的“會(huì)”字,用在“天下美味”之前,顯然是個(gè)動(dòng)詞。這個(gè)動(dòng)詞“會(huì)”,究竟是什么意思呢?

第一,“會(huì)”字作動(dòng)詞,意思是聚合,常用的詞有會(huì)審、會(huì)話等?!皶?huì)天下美味”,全國(guó)糖酒會(huì)作為食品酒類行業(yè)最大的展會(huì),不就是要把國(guó)內(nèi)國(guó)外全天下好吃好喝的美味都集聚在一起嗎?   

第二,“會(huì)”字作動(dòng)詞,意思是彼此見(jiàn)面,常用的詞有會(huì)面、會(huì)見(jiàn)、會(huì)晤等?!皶?huì)天下美味”,全國(guó)糖酒會(huì)就是要讓參展的各方在現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)識(shí)琳瑯滿目的美食美酒啊。

第三,“會(huì)”字作動(dòng)詞,意思是理解、領(lǐng)悟、懂得,常用的詞有會(huì)心、會(huì)意、體會(huì)、心領(lǐng)神會(huì)等。全國(guó)糖酒會(huì)馬上就70年了,拿一個(gè)人作比,70年如一日,一輩子專心專注只做了一件事,在所有展會(huì)里,說(shuō)糖酒會(huì)最懂美食美酒,不算自吹自擂吧?

第四,“會(huì)”字作動(dòng)詞,意思是能、善于、擅長(zhǎng),我們說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)會(huì)游泳、會(huì)做飯、會(huì)英語(yǔ)、會(huì)唱歌跳舞、會(huì)彈吉他。全國(guó)糖酒會(huì)搭的是一個(gè)大平臺(tái),主角是行業(yè)翹楚,是業(yè)界大咖,是各路的美食好漢美食家,天下美味如果他們不擅長(zhǎng),誰(shuí)擅長(zhǎng)?


如此說(shuō)來(lái),“會(huì)”字不僅包含了“匯”或“薈”的基本含義,而且還有比“匯”或“薈”更豐富的含義,更能表達(dá)全國(guó)糖酒會(huì)的定位和價(jià)值。


除此外,從修辭手法來(lái)說(shuō),“全國(guó)糖酒會(huì),會(huì)天下美味”,兩個(gè)“會(huì)”字是頂真(也叫頂針或聯(lián)珠),用前一句的結(jié)尾來(lái)做后一句的起頭?!叭珖?guó)糖酒會(huì)”和“會(huì)天下美味”,首尾相接,上遞下接,也別有一番趣味。


全國(guó)糖酒會(huì)的“會(huì)”,當(dāng)然是名詞,是市集,是展會(huì)。但因?yàn)榫o接著的“會(huì)天下美味”“會(huì)”這個(gè)動(dòng)詞,“全國(guó)糖酒會(huì)”的“會(huì)”字也多了幾分動(dòng)感。像上世紀(jì)八十年代那首膾炙人口的歌里唱的:“年輕的朋友們,今天來(lái)相會(huì)”,一個(gè)翹首以盼的節(jié)日,全國(guó)的糖們、酒們,一個(gè)個(gè)都花枝招展的,從四面八方嘰嘰喳喳、熱熱鬧鬧地聚到了一起。多有畫(huà)面感?。?



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